有菜

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  • 【开源食饮】预制菜正处快速发展期,领先布局者有望受益—行业点评报告

    原标题:【开源食饮】预制菜正处快速发展期,领先布局者有望受益—行业点评报告来源:宇光看食饮核心观点预制菜行业处于加速发展阶段,发展空间广阔预制菜行业正处于快速发展阶段:(1)B端:预制菜可有效降低餐饮企业房租、原材料、人工等成本,同时保障了连锁餐饮出品的一致性,运营效率较高;(2)C端:预制菜性价比高、口感好,有效降低消费者的做菜负担,提升生活品质。目前行业区域特征明显,竞争格局分散,仍处于跑马圈地阶段。未来随着B端、C端需求逐渐释放,行业发展空间广阔,万亿市场可期。味知香B端、C端双管齐下,产...
    Aug 24, 2021
  • 猪肉降价菜蛋齐飞 "金九银十"CPI怎么走

      来源:北京商报  受疫情反弹和强降雨天气等影响,8月猪肉价格下降的同时,菜蛋价格上涨,成为拉动消费价格的主要因素。9月9日,国家统计局发布的8月全国CPI(居民消费价格指数)和PPI(工业生产者出厂价格指数)数据显示,CPI同比上涨0.8%,较7月回落0.2个百分点,时隔3个月再次跌至1%以下;PPI同比上涨9.5%,涨幅较7月扩大0.5个百分点,创2008年9月以来新高。消费旺季将至,专家表示,整体来看,终端物价基本保持平稳,预计后续PPI大概率仍将在高位徘徊,对于大宗商品,后续应该坚持保供稳价政策,提升储备,加大监管,优化政策。...
    Sep 10, 2021
  • 【味知香(605089.SH)】预制菜新秀,顺水泛轻舟——投资价值分析报告(叶倩瑜)

    原标题:【味知香(605089.SH)】预制菜新秀,顺水泛轻舟——投资价值分析报告(叶倩瑜)来源:光大证券研究点击注册小程序查看完整报告特别申明:本订阅号中所涉及的证券研究信息由光大证券研究所编写,仅面向光大证券专业投资者客户,用作新媒体形势下研究信息和研究观点的沟通交流。非光大证券专业投资者客户,请勿订阅、接收或使用本订阅号中的任何信息。本订阅号难以设置访问权限,若给您造成不便,敬请谅解。光大证券研究所不会因关注、收到或阅读本订阅号推送内容而视相关人员为光大证券的客户。【味知香(605089.SH)...
    Aug 11, 2021
  • 上半年十大妖股盘点:极端分化行情再现 这次不是机构抱团的“菜”

    上半年十大妖股盘点:极端分化行情再现 这次不是机构抱团的“菜”

      上半年十大妖股盘点:极端分化行情再现,这次不是机构抱团的“菜”,游资夺回市场主动权!  原创 每经记者 每经牛眼   A股市场游资一直是一个神秘的群体,在行情好的时候,绝大部分游资对涨停板的强势出击,会使得游资的资产在短时间内出现难以想象的爆发式增长。在去年机构抱团的背景下,游资打板曾出现短暂低迷,不仅打板次数减少,就连参与资金也出现锐减,一些顶级游资在龙虎榜上销声匿迹。不过今年以来,市场风格出现转换,“小票”行情再起,涌现出不少超级妖股。此前低迷的顶级游资席位再度活跃起来,近期极端分化的行情对于...
  • 单身经济捧红预制菜 利和味道杀回蓝海

    单身经济捧红预制菜 利和味道杀回蓝海

      作者:创投Plus/shu  食品产业公司“利和味道”于近日宣布连续完成合计5100万美元的C轮与C+轮融资,两轮融资由XVC领投、翊翎资本、华盖资本、厦门建发新兴投资、乐耕资本、奥烨集团以及青岛国有资产管理体系青岛市引导基金、青岛城阳阳光创投、青岛动车小镇锐安投资共同投资。  成立于2010年,利和味道原名利和萃取,核心技术为天然产物和海洋生物活性物质的超临界二氧化碳流体萃取。目前三大主营业务分别为基础味道、复合味道和调理食品。旗下的香辛料、风味提取物、调味料和调理食品四座工厂多年来为国内连锁餐饮、商超、便利...
    Oct 8, 2021
  • 味知香究竟香不香?研发、品牌力弱 业务模式前景存疑

    味知香究竟香不香?研发、品牌力弱 业务模式前景存疑

      出品:浪头饮食  作者:SY  被称为“预制菜第一股”的味知香于4月27日登陆A股后,股价曾一度高达139.8元/股,动态市盈率超过120倍。但自6月以来,公司股价开始回撤,截至7月13日,股价已降至81.92元/股。  所谓“预制菜”,根据深加工程度和食用方便性基本可以分为四大类:开袋即食的即食食品、加热即食的即热食品、需对熟料进行加热调味的即烹食品、即配生料净菜。味知香的产品大部分属于即烹食品,消费者需使用搭配的调味包下锅简单烹制。  目前,处在风口上的预制菜被资本看作一个万亿级蓝海市场,然而在热闹背后,预制菜...
  • 七夕佳节,浙商有AI,祝君有爱有钱双如愿!

    七夕佳节,浙商有AI,祝君有爱有钱双如愿!

    以爱为信念,才能携手常伴。投资和感情一样,是需要一辈子经营的事业。AI,是七夕的主题,也是浙商基金一直的坚守;坚持“AI”策略,给投资人以长久陪伴。在这个充满爱意的日子里,浙商基金以“AI策略”为主题,盘点那些给投资人丰富体验的TA们:热烈的AI惊鸿一瞥,照亮彼此,有一类爱人,像小太阳一样照耀对方,给予温暖。拥有TA,就像是找到了热爱的方向!就像浙商聚潮新思维混合,过往业绩优秀,获海通证券五年期、三年期⭐⭐⭐⭐⭐评价,带给投资人温暖的回报,炙热而真诚。LOVE共鸣的AI人间烟火,山河辽阔,总有一类...
    Aug 14, 2021
  • 选择有确定性的基金

    选择有确定性的基金

    把握大趋势,专注好赛道关注二师父,有方向,有逻辑,有温度 目前估值楼层:第三层,估值适中,注重结构。很多读者都在好奇昨天写了啥,仅仅吃了一个瓜,没啥大事。最近瓜太多,都吃不完。吃瓜不仅仅在吃瓜,而在于发掘投资机会以及避开投资的坑。这是吃瓜的价值。至于阿里是否有破冰仪式这种事情,就交给更专业的人来调查。有时候我们看到的并非真相,而是媒体想让你看到的真相,所以,不用太认真。说来投资,最近一天一个大锤,而储能板块情绪越来越乐观,某分析师预言到了40年以后宁德时代的业绩,然后给出买入评级。这是我看到过最...
    Aug 9, 2021
  • 仅凭收益率选基可行吗?| 巴东特的选基指南

    仅凭收益率选基可行吗?| 巴东特的选基指南

    巴东特的选基指南2020年初青铜记录下海第一天,今天怒买**成长混合基,听巴东特说过,相对风险均衡的基更适合新手,也不知道行不行。💪这只基我看过的,不行的呀,去年收益才20%,看我买的**主题混合,去年收益76%,坐等发财😄菜哥青铜。。。。。2021年初青铜啊啊啊啊今年收益60%,开心哭,给爱豆应援去,朕来宠幸你啦😊什么鬼?我这只居然亏3%!明明去年收益很高啊。😫你上次说的那个巴东特是干嘛的?菜哥青铜推你了,看下他是不是你的菜吧。❤巴东特(避坑扫雷我是专业的)“历史业绩不代表未来”不是一句...
    Aug 20, 2021
  • 高瓴最新调研、朱少醒多次加仓的一只标的!

    原标题:高瓴最新调研、朱少醒多次加仓的一只标的!来源:纪要研报地涪陵榨菜目前是佐餐开味菜行业唯一一家上市企业,有“乌江”、“惠通”两个主力品牌,储备了“邱氏菜坊”一个品牌。2021年,公司的业务规划为6个销售推广品类,分别为:榨菜、萝卜、泡菜、海带、酱油和惠通品牌产品。2021年上半年,榨菜、萝卜、泡菜、其他产品分别实现收入12.01亿元、0.41亿元、0.83亿元、0.22亿元,分别增长15.86%、-27.79%、0.85%、-0.86%。其中,榨菜仍是公司的主要收入来源,占公司总收入的89%。1. 公司品类战略及定位?2. 公司产品出厂价到终...
    Aug 20, 2021